Amandelextract

Na een heel druk weekend houd ik het vandaag eventjes bij een kort en makkelijk recept (als je het al een recept kunt noemen). Nou kan iets natuurlijk wel makkelijk zijn, dat wil niet zeggen dat je geen geduld hoeft te hebben. Net als bij de vanille extract die ik eerder al eens maakte moet deze amandelextract namelijk minimaal zes weken staan om de smaak van de amandelen goed op te nemen. En hoe langer je het laat staan, hoe lekkerder hij natuurlijk is.

Ingrediƫnten

  • Handjevol blanke amandelen
  • 250ml wodka

Bereidingswijze

Doe de amandelen en de wodka samen in een fles.

Zet de fles op een donkere plek minimaal zes weken weg. Schud de fles wel af en toe door.

Reactie plaatsen

Deze naam word getoond bij uw reactie
Uw email word gebruikt om uw gravatar profiel bij uw reactie te tonen

Log nu in om een reactie te plaatsen met uw persoonlijke profiel