Kruidenthee

Net als een groot deel van de rest van Nederland heb de afgelopen weken last van een verkoudheid. Twee weken geleden was deze zo erg dat ik stemloos, hoestend en proestend met flinke keelpijn door het leven ging. Helaas hielpen de hoestdrank en de keelpastilles niet voldoende bij het smeren van mijn keel. Dus besloot ik om een lekkere kruidenthee te maken die dat wel voor elkaar krijgt. Dat recept wil ik jullie dus zeker niet onthouden.

Ingrediënten

  • 1 liter water
  • 1 biologische citroen
  • ½ biologische sinaasappel
  • 1 stukje kurkuma
  • 1 stukje gember 3-4cm
  • 1 kaneelstokje
  • Honing

Bereidingswijze

Breng het water aan de kook.

Snijd de citroen, de sinaasappel en gember in plakjes.

Halveer de kurkuma over de lengte.

Voeg de citroen, sinaasappel, gember, kurkuma en kaneel toe aan het kokende water en laat 15 minuten zacht koken.

Drink de thee met een flinke schep honing.

Reactie plaatsen

Deze naam word getoond bij uw reactie
Uw email word gebruikt om uw gravatar profiel bij uw reactie te tonen

Log nu in om een reactie te plaatsen met uw persoonlijke profiel