Appelmoes

Ik ben dus gek op appelmoes dus vond het hoog tijd om mijn perfecte appelmoesrecept te delen. Appelmoes maken is ontzettend simpel en als je het mij vraagt honderd keer lekkerder als je het zelf maakt dan wanneer je het uit een potje eet. De beste appelmoes maak je maar met drie ingrediënten, namelijk appels, kaneel en een klein beetje water. Ik had nog een paar heerlijke appels uit eigen tuin (als je ze in de koelkast bewaard blijven ze heel lang goed), dus die heb ik in mijn appelmoes verwerkt.

Ingrediënten (2-3 personen)

  • 700gr Jonagold of Goudreinet appels
  • ¼tl kaneel
  • 200ml water

Bereidingswijze

Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes.

Doe de appelblokjes met het water in een pan en breng aan de kook.

Doe een deksel op de pan en laat 4-5 minuten koken. Als je meer appels gebruikt dan in dit recept moet je ze ook iets langer laten koken.

Roer de appels kapot met een garde.

Kook nog eens 4-5 minuten op laag vuur met een deksel op de pan.

Roer nog een keer goed door.

Roer de kaneel erdoor.

Reactie plaatsen

Deze naam word getoond bij uw reactie
Uw email word gebruikt om uw gravatar profiel bij uw reactie te tonen

Log nu in om een reactie te plaatsen met uw persoonlijke profiel