Met pakjesavond om de hoek is er heel wat lekkers om uit te kiezen. De lekkerste Sinterklaasrecepten heb ik hieronder voor je op een rijtje gezet.

Het is alweer bijna Valentijnsdag, daarom deel ik de 14 lekkerste en vooral zoete recepten om met Valentijn te maken! Toepasselijk toch?! Veertien recepten voor 14 februari…

Het stoofperen seizoen is weer begonnen. Nou zijn stoofperen op zichzelf natuurlijk al super lekker, maar je kunt ze ook heerlijk combineren met een dessert of een taartje. Het stoofperensap kun je ook nog eens inkoken tot een lekkere siroop voor een echte smaakexplosie. Hieronder vind je vier heerlijke stoofperen recepten die makkelijk te maken zijn en een heerlijke toevoeging zijn aan ieder diner.

Bezoek en je wilt een niet al te moeilijk toetje? Dan is dit een heerlijk dessert om op tafel te zetten. Heel eerlijk, ik had dus afgelopen vrijdag een vriendin op bezoek en we hebben het gepresteerd om ieder twee van deze aardbeien bakjes, waarin ook nog eens banketbakkersroom zit, op te eten. Zoals zij zou zeggen “Op één been kan ik niet lopen”. Ze waren in ieder geval heerlijk en als je de oven in de gaten houdt (dat deed ik de eerste ronde niet), zo klaar. De bakjes kun je trouwens ook gewoon van tevoren klaarmaken, want ze hoeven niet warm te zijn.

Tiramisu is één van mijn favoriete desserts. Lekker romig, met een beetje koffie en heerlijke laagjes lange vingers die zacht zijn als cake. In de zomer maak ik altijd graag een variatie op de reguliere tiramisu, namelijk met aardbeien. Veel recepten voor tiramisu met aardbeien bevatten zoete witte wijn in plaats van koffie, maar wat mij betreft is er ook zoiets als te veel zoet. Het bittere van de koffie in combinatie met de zoete aardbeien maakt naar mijn smaak de perfecte combinatie. En als je dan nagaat dat ik verder helemaal geen koffie lust wil dat heel wat zeggen.

Deze appelflappen zijn de nieuwe generatie appelflappen. Zo ontzettend lekker de toevoeging van amandelspijs, denk dat ik ze nooit meer anders wil eten. De amandelspijs heb ik ook zelf gemaakt, maar je kunt hem ook kant in klaar in diverse supermarkten kopen. Deze appelflappen zijn de perfecte toevoeging voor een Sinterklaasavond of met de kerst bij de koffie of thee en met een bolletje vanille-ijs zijn ze ook nog eens een heerlijk toetje.

Valentijnsdag… De één krijgt een bos bloemen, de ander een doos chocolade, of je gaat natuurlijk heerlijk romantisch uit eten. Maar waarom pak je het niet eens anders aan en maak je deze superleuke appelrozen voor je geliefde?!

Door dat gure herfstweer van de laatste tijd heb ik enorm trek gekregen in warme smaken zoals appel uit de oven en kaneel. Nu moet ik eerlijk zeggen dat ik sowieso wel een beetje van dit weer houd. De wind, de guurheid, beetje regen en vroeg donker. Van dat weer waarbij je heerlijk de kaarsjes en de open haard aan kan steken.

Appels, appels, appels. Het klinkt een beetje saai, maar het is mijn favoriete soort fruit. Lekker met muesli, in taart, bij een mooi vleesgerecht, of gewoon lekker simpel appelmoes. Voor het kerstdessert maakte ik een apple crumble.

Heb je nog last minute een makkelijk en uiteraard lekker dessert nodig? Dan is dit het dessert voor jou. Je kunt dit in 30 minuten op tafel hebben staan zonder al te veel moeite. Perfect voor de afsluiting van een heerlijke kerstmaaltijd!